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Aligoté

Aligoté, die zweite weiße Rebsorte des Burgund, steht ganz im Schatten des weltberühmten Chardonnay. Besonders in Cuvées feiert aber auch sie internationale Erfolge.

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Aligoté

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Frankreich
Burgund - Côte Chalonnaise - Bouzeron AOC
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Domaine de Villaine
Bouzeron Aligoté 2023
67011080
fruchtig-frisch mineralisch komplex-elegant
-5% ab 12 Fl.
€3999
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Bourgogne AOC
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Domaine Hoffmann-Jayer
Bourgogne Aligoté 2021
50010158.2021
fruchtig würzig
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Die beste Qualität erreichen die Aligoté-Trauben im Burgund im kleinen Ort Bouzeron als AOC Bourgogne Aligoté-Bouzeron. Aufgrund ihrer Kälteresistenz und ihrer guten Eigenschaften als Cuvéepartner wird Aligoté heute allerdings auch in der Schweiz, in Bulgarien, Rumänien und Russland sowie in Australien, Washington, Kalifornien und Chile angebaut.

Aligoté ist eine natürliche Kreuzung aus Pinot × Gouais Blanc. Gemischt mit Crème de Cassis entsteht das beliebte Mischgetränk Kir.