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Zu den kulturellen Errungenschaften der Antike, an denen wir heute noch festhalten, gehört das Theater ebenso wie der Wein. Das feiern die Wiener Festwochen 2025 unter dem Motto der Republic of Love zusammen mit dem Weingut Zahel, das exklusiv für das große Event drei spannende Weine aus biodynamischer Produktion zur Verfügung stellt. Wie die Wiener Großveranstaltung steht auch das Weingut Zahel mit seinen Weinen für Umdenken, Vielfalt und Nachhaltigkeit.
Exklusiv in allen Wiener WEIN & CO Filialen, im Megastore Vösendorf SCS und Wiener Neustadt sowie im Webshop auf weinco.at erhältlich!
Für alle, die zuhause die Republic of Love ausrufen wollen, ist dieses Set aus Rot- und Weißwein sowie Pet Nat der Republik perfekt. Der naturnahe, biodynamische Anbau des Weinguts Zahel sorgt für Aromenvielfalt und unverstellten Wiener Charme.
▸ BIO
Der rote Wein der Republik, der zum offiziellen Rotwein der Wiener Festwochen erkoren wurde, besteht aus je einem Drittel Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Er wurde 12 Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern gelagert und überzeugt mit frischen, intensiven Weichsel- und Kirscharomen, denen Noten von hell geröstetem Kaffee, Kaffeeschokolade und ein Touch Minze am Gaumen überraschende Balance verleihen.
▸ BIO
Für den weißen Wein der Republik, den offiziellen Gemischten Satz der Wiener Festwochen, wurden die Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling und Chardonnay gemeinsam geerntet und zusammen vergoren. Anschließend wurde der Wein drei Monate auf der Feinhefe gelagert, um ihm größere Balance zu verleihen. Der Wein besticht durch Frische und Lebendigkeit und versprüht eindeutig die Energie von Riesling und Veltliner, denen der Chardonnay im Hintergrund subtil das Rückgrat stärkt.
▸ BIO
▸ NATURAL
Der offizielle Schaumwein der Wiener Festwochen, der unter dem Namen „Pet Nat der Republik“ firmiert, besteht zu 100 Prozent aus Pinot Noir, der während der Gärung mit der Hefe in Flaschen fertigvergären durfte. So entstehen nicht nur die feinen Bubbles, sondern auch der naturtrübe Look, der von der natürlichen Herangehensweise des Weinguts zeugt. Der unfiltrierte Wein sollte, bevor er mit einem Knall geöffnet wird, dezent geschwenkt werden, um den Hefesatz aufzurühren, dann beeindruckt er durch komplexe, feine Würze, Kräuternoten und Aromen von hellen Beeren, Birne und rosa Grapefruit.
Tipp: Jetzt auch in unseren Bars glasweise erhältlich!
Die Wiener Festwochen finden heuer von 16. Mai bis 22. Juni statt und bieten über 40 Produktionen aus Theater, Oper, Tanz, Performance, Debatte, Party, Konzert und bildender Kunst:
„Unter dem Motto V is for loVe wird die Freie Republik Wien für fünf Wochen zu einer REPUBLIK DER LIEBE. Von großen Klassikeradaptionen über intime Monologe bis hin zu wilden schamanistischen Partys. Feiere mit!“
Alle Informationen zu den Wiener Festwochen sowie zu den Terminen finden Sie unter:
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