Schokoladiges

63960102 — 4.6 (5)

Cudié

Catanias Original 80g

50007941 — 5 (3)

Cudié

Catanias Crema Catalana 80g

50010135 — 0 (0)

Caffarel

Hazelnut Creations Signature Collection 150g

63960125 — 5 (3)

Cudié

Catanias Dark 80g

62853086 — 4.88 (8)

D.Barbero

Tartufi dolci misti 150g

50010134 — 0 (0)

Caffarel

Hazelnut Creations Nocciolotta Dark 150g

50007400 — 0 (0)

Caffarel

Milch- u. dunkle Schokolade mit ganzen Haselnüssen 125g

50008611 — 5 (2)

Cudié

Catanias Original 250g

50009305 — 0 (0)

Valrhona

Equinoxe Noir 230g

50009896 — 0 (0)

Valrhona

Orangettes 130g

50008328 — 0 (0)

Valrhona

Guanaja Grands Crus 70% dunkle Kuvertüre 250g

00000000 — 0 (0)

Caffarel

Hazelnut Creations Cremino Dark 150g

Schokolade ist nicht nur für sich allein ein Genuss, in Kombination mit Nüssen oder Wein ergibt sich eine wunderbare Komposition verschiedener Aromen. Je höher der Kakaoanteil der schokoladigen Versuchung ist, umso mehr Würze und Struktur bedarf allerdings der Wein, der dazu gereicht wird. Zu Bitterschokoladen passen daher kräftige Rotweine mit unaufdringlichen Tanninen und angenehmer Säure, während zarte Pralinen auch mit halbtrockenen Schaumweinen harmonieren. Da weiße Schokolade nur aus Kakaobutter besteht, kann gemeinsam mit einem feinfruchtigen Weißwein mit Restsüße auch eine genussvolle Liaison entstehen.

Von zarten Pralinen über eingehüllte Nüsse bis hin zu Tartufi misti: So vielfältig die schokoladigen Kreationen auch sind, eines haben sie gemeinsam – den verführerisch süßen Geschmack.

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Schokoladiges