Tauchen Sie im Rahmen der VieVinum 2024 mit dieser WEIN & CO Masterclass in exklusive Genusswelten ein und erweitern Sie Ihr Weinwissen.

Das erwartet Sie am 25. :

Best of Value Burgundy

mit Willi Klinger, 14:45–16:00 Uhr

Sie lieben Pinot Noir, am liebsten aus Burgund, aber sie verzweifeln an den Preisen? Kein Grund zur Panik, denn es gibt Alternativen zu den großen Namen. Die entstehen vor allem beim Generationenwechsel in Betrieben mit guten Lagen, deren Weine bisher an den Handel geliefert und die Weine nun selbst abgefüllt werden. In diesen Fällen kann man noch bekannte Villages-Appellationen oder Premiers Crus zu vernünftigen Preisen ergattern.

Der Klimawandel begünstigt aber auch immer stärker die ehemals kühleren Lagen: besonders die Hautes Côtes oberhalb der Côte de Beaune oder von Nuits-Saint-Georges. Oder die weniger bekannten Orte wie Santenay oder St. Romain, aber auch jene, die unter der Bezeichnung Côte de Nuits Villages zusammengefasst werden. Das gilt auch für Chablis und die Beaujolais Crus.

Willi Klinger zeigt ihnen 10 seiner spannendsten Funde.