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Das burgenländische Weingut Scheiblhofer ist weithin für seine großen Rotweine bekannt, seit letztem Herbst auch für seine neuen Verkostungsräume.
Ein bisschen Las Vegas. Das ist der erste Eindruck, wenn man das futuristische neue Verkostungsgebäude der Familie Scheiblhofer betrachtet. Ein bisschen Neue Welt eben – so, wie es viele Weine des Ausnahme-Weinguts auch sind. Denn Erich Scheiblhofer machte einige Auslandserfahrungen auf Weingütern in Australien und Kalifornien, bevor er in den Familienbetrieb einstieg. Nicht zuletzt am Zweigelt Prädium, der nach Art der großen Weine aus der Neuen Welt ausgebaut wurde, ist erschmeckbar: Kräftige und vollmundige Rotweine sind sein erklärtes Ziel.
Die Bedingungen dafür sind perfekt: Vater Johann Scheiblhofer, der mit seinem Big John bereits einen Kultwein geschaffen hatte, überließ dem Sohn 20 Jahre alte Rebstöcke, die über Saft und Kraft verfügen. Zusätzlich sind die klimatischen Voraussetzungen hier in Andau, dem heißesten Eck Österreichs, hervorragend. „Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz finden perfekte Reifebedingungen auf den heißen Schotterböden“, erklärt der Jungwinzer. Apropos Shiraz: So ungewöhnlich diese Rebsorte in Österreich auch ist, unter den Händen von Erich Scheiblhofer gedeiht sie auch hier zu herausragenden Qualitäten. Mit Legends beweist er, dass er auch den Zauber der Alten Welt in die Flasche bringen kann: Die klassische Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot ist eine Hommage an die großen Weine Frankreichs. Allen Weinen gemeinsam ist ihr sehr gutes Preis- Leistungsverhältnis!
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