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Das neue Prosecco Gesetz: Höchste Qualität, strenge Regeln!

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Das neue Prosecco Gesetz: Höchste Qualität, strenge Regeln!

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Österreich
Niederösterreich - Kremstal DAC
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Philipp Bründlmayer
Grüner Veltliner Jakobsweg Kremstal 2024
50007274
fruchtig-frisch leicht
-20%ab 6 Fl.
€879
€1099
€ 11,72 / Liter
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Österreich
Burgenland - Mittelburgenland DAC
92+ A la Carte Punkte
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Hundsdorfer
Blaufränkisch Ried Zinnesäcker 2021
50009093.2021
ausgewogen kräftig
-40%
€899
€1499
€ 11,99 / Liter
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Österreich
Niederösterreich - Wachau DAC
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Domäne Wachau
Grüner Veltliner vom Gneis Federspiel 2024
50001593.2024
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
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Spanien
Cava DO
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Vita Vivet
Cava Brut Selecció
50008097
fruchtig-frisch aromatisch
-50%
€749
€1499
€ 9,99 / Liter
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Portugal
Vinho Verde DOC
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Atlantique
Vinho Verde 2024
50006961
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
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Österreich
Niederösterreich - Traisental DAC
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Huber
Grüner Veltliner Parapluiberg Traisental 2024
50008379.2024
fruchtig aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
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Österreich
Burgenland
5 (1)
The Wineimals
Cuvée „Der stolze Hirsch“ 2022
50007710
ausgewogen kräftig
-50%
€499
€999
€ 6,65 / Liter
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Portugal
Lisboa IGP
5 (1)
Quinta do Conde
Anciano Reserva Tinto Lisboa 2021
50008096
fruchtig würzig
-40%
€719
€1199
€ 9,59 / Liter
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Österreich
Niederösterreich
4.5 (2)
The Wineimals
Sauvignon Blanc „Der Hahn im Korb“ 2023
50007493
fruchtig-frisch
-50%
€449
€899
€ 5,99 / Liter
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Frankreich
Languedoc-Roussillon - Crémant de Limoux AOC
91 Falstaff Punkte
4.67 (3)
Pierrette
Crémant de Limoux Brut Grande Reserve
50009379
fruchtig-frisch cremig
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
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Spanien
Cava DO
4.64 (75)
Chic Barcelona
Cava Brut
63542255
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
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Österreich
Niederösterreich
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Jurtschitsch
Rosé im Klee 2024
50008198
fruchtig-frisch leicht
-5% ab 12 Fl.
€1199
€ 15,99 / Liter
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Österreich
Steiermark - Südsteiermark DAC
93 Falstaff Punkte
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Wohlmuth
Sauvignon Blanc Schiefer Südsteiermark 2024
50001730.2024
fruchtig-frisch mineralisch
-5% ab 12 Fl.
€1499
€ 19,99 / Liter
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Italien
Puglia IGT
4.5 (2)
Torrevento
Livrea Rossa Puglia 2022
50009664.2022
fruchtig
-50%
€449
€899
€ 5,99 / Liter
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Portugal
Douro DOC
5 (3)
Symington Family Estates
Rio Belo Douro 2020
50008344
ausgewogen
-30%
€699
€999
€ 9,32 / Liter
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Italien
Terre Siciliane IGT
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Ziobaffa
Pinot Grigio Terre Siciliane 2024
50008108
fruchtig-frisch vollmundig
-5% ab 12 Fl.
€1299
€ 17,32 / Liter
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Österreich
Niederösterreich
5 (3)
The Wineimals
Gelber Muskateller „Die flotte Biene“ 2023
50007494
fruchtig
-50%
€449
€899
€ 5,99 / Liter
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Österreich
Niederösterreich
0 (0)
Ott
Grüner Veltliner Am Berg 2024
63931011.2024
fruchtig-frisch aromatisch
-5% ab 12 Fl.
€1599
€ 21,32 / Liter
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Österreich
Niederösterreich - Carnuntum DAC
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Netzl
Zweigelt Frischer Wind Carnuntum 2022
50008922
fruchtig fassgeprägt
-5% ab 12 Fl.
€1199
€ 15,99 / Liter
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Südafrika
Coastal Region - Stellenbosch WO
90 Platter’s Punkte
4.5 (4)
Stellenrust
Sauvignon Blanc Stellenbosch 2024
62821015.2024
fruchtig-frisch
-5% ab 12 Fl.
€999
€ 13,32 / Liter
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Prosecco ist mit Sicherheit einer der beliebtesten Schaumweine der Welt, er vermittelt italienisches Lebensgefühl und -freude.

Ursprünglich bezeichnete der Name eigentlich die Rebsorte, aus welcher Prosecco gewonnen wird. Diese lockere Regelung führte zusammen mit der ungeheuren Popularität diese Schaumweins aber zu Auswüchsen, die dem Image schadeten: Unzählige Billigweine von überall auf der Welt überschwemmten den Markt, die oft auch in Dosen angebotenen Produkte waren vielfach von geringer Qualität.

Erfreulich ist daher die strenge neue Regelung, die seit 1.1.2010 gilt: Prosecco ist nun die Herkunftsbezeichnung. Das hat zur Folge, dass es nun zwei Prosecco-Varianten gibt: Prosecco DOC bezeichnet all jene Schaumweine, die aus der Provinz Treviso in Venetien stammen, wo die Prosecco-Produktion bis jetzt schon erlaubt war. Die historische Heimat des Schaumweins, also jene 15 Gemeinden zwischen Conegliano und Valdobbiadene im Veneto, ist nun als DOCG klassifiziert – als höchste Qualitätsstufe Italiens. Diese Spitzenprodukte sind nun an dem Begriff DOCG zusammen mit der Ortsbezeichnung Valdobbiadene oder Conegliano erkennbar.