Nirgends sonst ist die Konzentration bekannter und hochwertiger Weingüter größer, sind die Rebflächen teurer - es ist das Aushängeschild des nordamerikanischen Weinbaus. Dafür sorgen die hervorragenden klimatischen Bedingungen, es ist relativ kühl, von Weißwein und Pinot Noir bis zu Cabernet, Zinfandel und Petite Sirah finden aber alle Rebsorten ideale Bedingungen.

Auf einer Große von 16.300 Hektar kann es keine einheitlichen Voraussetzungen geben und somit auch nicht einen einzigen Napa-Stil. Auch die Böden differenzieren stark – damit findet aber auch der sonst im amerikanischen Weinbau nicht vorhandene Begriff des Terroir zunehmend Bedeutung. Von den mehr als hundert Wineries kann jeder zweiten überdurchschnittliche Qualität attestiert werden, mit einem Namen ist dieses Tal aber besonders verbunden: Robert Mondavi. Berühmt ist des Weiteren auch die Architektur vieler Weingüter, mit ihren Tasting Rooms sind sie fester Bestandteil des amerikanischen Weintourismus geworden.